Il catalogo dei libri è veramente di pregio: tanti gli interessanti temi trattati, infinite le soluzioni originali e innovative proposte. Dalla più stupefacente creatività nei buffet e nella pasticceria, alla più invitante evoluzione delle ricette della tradizione.

Il meglio di 25 anni di Magazine tutto raccolto in questi cofanetti ricchi di ricette, schede tecniche, foto e la rubrica Alfabeto dei sapori al completo.

Stupenda collezione di DVD che raccoglie il meglio delle passate edizioni di VHS che vi permette, in maniera più veloce, di scegliere e visionare il filmato della ricetta che più vi interessa.

Una preziosa rivista con più di 20.000 copie di tiratura per informarsi e orientarsi nel mondo del food: rubriche, ricette, info, novità, step by step, curiosità, offerte speciali, approfondimenti, continuo aggiornamento con i nostri corsi, filo diretto con la scuola e molto di più in questo appuntamento con l’alta cucina e il mondo del gusto.